El origen de esta tradición se combina con la leyenda de Dorotea, quien disponiendo solo de agua y azúcar para celebrar el cumpleaños de sus hijos mellizos Pedro y Pablo, recibió el favor de San Pedro y San Pablo quienes se convirtieron en sus padrinos y enseñaron la receta a la madre, surgiendo así las macetas.
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Macetas: dulce patrimonio caleño

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Según la tradición oral, a finales del Siglo XIX la negra Dorotea Sánchez solo disponía de agua y azúcar para